Campionato Pizze Stellate
SEFTIGEN - BIAGIO FAZZI
PIZZA: SEFTIGEN
PIZZAIOLO: BIAGIO FAZZI
IMPASTO: Diretto di 24 ore Mischela di Farina Farina 00 Farina Tipo 1 Farina Multicereali
INGREDIENTI: Mozzarella di Bufala, crauti cotti, patate lesse a rotelle, funghi porcini, salsiccia di cinghiale, parmigiano