Campionato Pizze Stellate
MARGHERITA SOLEGGIATA - MARCO COCCO
PIZZA: MARGHERITA SOLEGGIATA
PIZZAIOLO: Marco Cocco
IMPASTO: Farina ricchezza tipo2,impasto diretto riposo 24h.
INGREDIENTI:pomodoro,fiordilatte,bufala,piennolo del vesuvio,datterino,pecorino,zeste di limone.